氨基酸是含有氨基和羧基的有机化合物，天然氨基酸已发现300多种，其中人体必需的约有22种。上海凯鑫的综合解决方案已广泛应用于多种氨基酸的生产工艺，如赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、精氨酸等。通过膜技术过滤发酵液，彻底去除菌体、固体蛋白和胶体等不溶物，并去除大部分大分子物质，使进入树脂的料液更加清澈透明，提高树脂利用率，减少污染，同时有效解决污水问题。此外，上海凯鑫的膜分离技术与连续移动床技术在氨基酸行业中广泛应用，包括陶瓷膜过滤、发酵液澄清以及中水回用等，实现了工艺优化和成本降低。